新闻详情

您现在的位置:

首页 > 新闻信息 > 详细内容

想知道葡萄酒和干红的区别?沈阳干红葡萄酒生产厂家来告诉你

发表日期:2019-09-05  来源:http://www.lnyxptj.com/news/122.html

很多人在喝干红之前都会认为这种酒的味道会带有葡萄的香甜,但是喝过之后却发现干红的味道过于苦涩。很多人都在拿干红酒和葡萄酒做对比。明明是都是用葡萄制成为什么会有这么大的差异呢?今天小编拜访了一家知名度很高的沈阳干红葡萄酒生产厂家,让专业的沈阳干红葡萄酒生产厂家来为我们解答两者的区别。


其实红葡萄酒和干红葡萄酒都是以带皮葡萄为原料酿造而成,只不过两者的含糖量不同。传统意义上的红葡萄酒大部分都是指甜型葡萄酒,含糖量在50.0g/L以上,而干红葡萄酒的含糖量相对较低,低于4.0g/L,这是因为干红葡萄酒在酿造的过程中不需要额外添加其他辅料,直接用不过滤葡萄皮核的纯葡萄汁酿造。
换一种说法就是干红葡萄酒的口感是有涩味,不甜的,而除干红葡萄酒以外的红葡萄酒是带有甜味的,比较容易入口。

按照沈阳干红葡萄酒生产厂家的说法来看葡萄酒和干红的区别主要在于含糖量的不同,而干红和普通葡萄酒对比显得更为娇贵。沈阳干红葡萄酒生产厂家告诉我们优质的葡萄酒和干红中含有的营养成分是差不多的,都富含着抗氧化、延缓衰老的成分。当然这是在我们在正规的沈阳干红葡萄酒生产厂家购买的前提下。