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沈阳干红葡萄酒生产厂家告诉你干红和葡萄酒的区别

发表日期:2019-10-31  来源:http://www.lnyxptj.com/news/136.html

葡萄酒和干红酒在市面上是非常常见两个酒品,特别是葡萄酒,就连很多小孩子都非常爱喝。但是初次接触它们的朋友总是将干红葡萄酒和红葡萄酒混为一谈。虽然这两个酒品只相差一个字可以差距却很大,辽宁金源酒业有限公司作为一家在沈阳地区成立时间较长的沈阳干红葡萄酒生产厂家,我们今天将以沈阳干红葡萄酒生产厂家的专业角度出发来为大家解答一下。


甜度的差别

干红葡萄酒和红葡萄酒甜度是有很大的差别,红葡萄酒是要更甜的,一般红葡萄酒中糖分含量是会达到50%左右,而干红葡萄酒糖分含量是很低的,大多都是不会超过4克每升。

酿造的差别

干红葡萄酒和红葡萄酒酿造是有差别的,干红葡萄酒酿造是要更加复杂的,红葡萄酒是用红葡萄酒酿造出来的,可能还要加入适量的糖,在这个过程中,经过去梗、压榨、发酵等过程,酿造时间是没有干红葡萄酒长的。

口感的差别

干红葡萄酒和红葡萄酒口感上是有很大的差别,干红葡萄酒喝起来是带有涩味的,并且还没有什么甜味,红葡萄酒喝起来就要更甜了,这两种葡萄酒口感的差别也是导致红葡萄酒是更加受欢迎的。

沈阳干红葡萄酒生产厂家在生产干红的过程中,会努力将葡萄酒的糖含量降低。这也是为什么很多的沈阳干红葡萄酒生产厂家不建议大家采用喝红酒对雪碧的方式,因为雪碧中含有大量的碳水化合物和糖分,加了雪碧后会将沈阳干红葡萄酒生产厂家的努力全都付之东流了。