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你真的会喝沈阳干红葡萄酒吗?沈阳干红葡萄酒的正确喝法

发表日期:2019-11-14  来源:http://www.lnyxptj.com/news/140.html

相信很多人都梦想着我们在家里摆放一个酒柜并且里面放满了各式各样的沈阳干红葡萄酒么?但是大多数人都是跟风喜爱只有少部分人是想着真正地去了解、去研究沈阳干红葡萄酒。今天小编就为各位朋友带来沈阳干红葡萄酒的正确品尝方法,如果您对此感兴趣请拨打电话与我们的联系。


     1、控制饮用酒温:
干白葡萄酒及有气泡酒(如香槟),理想的饮用温度是8摄氏度,玫瑰红酒、半干半甜或者甜的葡萄酒,适合10-12摄氏度下饮用。一般的红酒,则为16摄氏度,而陈年红酒,则为18摄氏度。而一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。
    2、醒酒(白葡萄酒可即开即饮):
沈阳干红葡萄酒生产厂家告诉我,一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。
   3、观察酒色:
红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
   4、准备酒杯:
要欣赏葡萄酒的芳香和迷人魅力,合适的酒杯不可或缺。
   5、闻香:
首先是在杯中的酒面静止状态下,把鼻子探到杯内,闻到的香气比较幽雅清淡,是葡萄酒中扩散强的那一部分香气.
第二步是手捏玻璃杯柱,不停地顺时针摇晃品酒杯,使葡萄酒在杯里做圆周旋转,酒液挂在玻璃杯壁上.这时,葡萄酒中的芳香物质,大都能挥发出来.停止摇晃后,第二次闻香,这时闻到的香气更饱满、更充沛、更浓郁,能够比较真实、比较准确地反应葡萄酒的内在质量.
    6、饮酒
葡萄酒喝入口中后,舌头以缓慢的动作搅动,让葡萄酒液充分的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧以及舌根的位置接触。
葡萄酒经过舌头咀嚼后,吞下一、两小口,然后吸入一些空气到口中,使葡萄酒的芳香度更加强烈。(吸气时,口的形状类似发英文字母“F”,吸力和缓,不可过猛,以免呛到喉咙。)
        做到以上这6点。这时酒香会充满您的口腔,让您回味无穷。这就是清淡还是浓郁,还是苦涩,都在这入舌之间。想购买正规干红葡萄酒,请到专业的沈阳干红葡萄酒生产厂家处购买。辽宁金源酒业有限公司就是您不错的选择。

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